COFFICE IWATSUKI

品川区平塚の住宅街の路地奥、住まいや事務所を思わせる飾らない店構えのCOFFICE IWATSUKIでは、店主自らが焙煎したこだわりのコーヒーが手軽に味わえます。挽きたての豆を使って一杯ずつ丁寧に淹れられるコーヒーは、しっかりとした心地よい苦味を持ちながらも、えぐみや雑味がなく後味は驚くほどすっきりとしています。苦味のなかに花の香りやまろやかな甘みを感じさせるペルー産など、豆ごとの個性を生かした味わいが楽しめます。

冷たいアイスコーヒーや温かいホットをカップでテイクアウトできるほか、入口脇のベンチに腰掛けてその場ですぐに味わうこともできます。抽出を待つあいだに店主から豆の特徴や美味しい淹れ方の話を聞けるのも、この場所ならではの魅力です。店頭では焙煎豆の小分け販売も行われており、気に入った風味を自宅用として持ち帰る楽しみも広がります。